Сковороды / Сотейники / Воки

1. Хорошая теплопроводность. Вок быстро и равномерно нагревается по всей поверхности.

2. Легкость. Для манипуляций с алюминиевой посудой требуется гораздо меньше усилий, чем для работы с моделями из других материалов. Такой вок проще держать в руках, быстро обжаривать продукты, встряхивая сковороду.

3. Безопасность. Современные технологии позволяют улучшить свойства металла, сделать его безопасным для здоровья человека. Для улучшения свойств применяются, например, такие методы, как:

• легирование, то есть добавка в основной состав разных полезных элементов;
• анодирование — сложный технологический электрохимический процесс, в результате которого поверхность алюминия покрывается пленкой, которая гораздо прочнее той, что образуется при обычном окислении.

4. Хорошая стойкость к внешним воздействиям. Современный алюминиевый вок как правило обработан изнутри антипригарным покрытием, а с внешней стороны покрытием, устойчивым к высоким температурам.

Сковорода вок из алюминия

В интернет магазине ViTESSE можно найти алюминиевый вок с антипригарным покрытием:

Модели воков изготовляются разного размера. Величина по верхнему диаметру может составлять 24, 26, 28 и 30 см. Чаще всего алюминиевая сковорода вок применяется для быстрой обжарки. Для облегчения перемешивания требуется удобная ручка. Для воков ViTESSE такие ручки сделаны из ненагревающегося бакелита. Зачастую для усиления комфорта и исключения соскальзывания поверх бакелита наносится покрытие Soft-Touch. В магазине ViTESSE вы также можете купить воки из алюминия с двумя ручками и укомплектованные крышками.

Алюминиевая сковорода вок

Крышки могут быть прозрачными, из термостойкого стекла, и в комбинации с нержавеющей сталью высокого качества. Стоит обратить внимание на модели воков, в комплект которых входит специальная стальная решетка, на которую в процессе обжарки можно складывать уже готовые кусочки, для того, чтобы они перед подачей на стол преждевременно не остыли, а также для стекания лишнего жира.

Дизайн алюминиевых воков ViTESSE достаточно разнообразен — есть возможность подобрать тот, что украсит именно вашу кухню. Можно остановить свой выбор на классических вариантах, выполненный в сдержанных темных тонах, или отдать предпочтение легким светлым тонам. Если же вы хотите сделать в обстановке вашей кухни яркий акцент, тогда вам понравятся модели с красным, зеленым или синим покрытием.

Купить алюминиевую сковороду вок можно в магазине крупных торговых компаний, названия которых есть на официальном сайте ViTESSE. Можно также купить непосредственно в интернет магазине ViTESSE с оформлением доставки на любой почтовый адрес нашей страны.